ムシャムシャ三条

ムシャムシャ新潟からリニューアル。三条ライフをつらつらと…

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ブログ引っ越しました

こんにちは。
ブログの引っ越しをしました。
お料理のことをメインに載せたいなぁと思いまして。

新ブログはこちらです。

お料理ムシャムシャ

ムシャムシャ新潟はどうしようかなぁ。。。
とりあえずは残しておきます~( ´θ`)ノ


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かぼちゃのスリランカカレー

カレー作り熱再び!!

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かぼちゃのスリランカカレーを作りました。
副菜は糸瓜のサブジ、胡瓜とりんごのライタです。
ごはんは玄米とインディカ米のハーフ。

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キッチンバスケット@燕

すっごく良いお店見つけちゃいました。


わたしが仕事で作っているフリーペーパー「まんなか」
このデザインをお願いしているデザイナーさんと燕三条デートしてきました。

お昼にはずっと行ってみたかったこのお店。
キッチンバスケット

お花に囲まれた一見入りにくそうなお店です。
しかししかししかし、燕三条でここぞ!というお店が今までなかったのですが
やっと見つけちゃいましたよ。ベストプレイス。

平日ランチはちょっとお得です。
パスタランチ¥1000 を注文しました

まずはスープとサラダ
DSC_0001 - コピー

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だまおやつ@りんごマフィン

お久しぶりでございます。
やっぱりたまにブログを書こうかと思いまして、復活です。

というのも、やっぱり友達って大事だなぁと思ったからです。
ブログを始めたのが新潟に来てすぐだから、細く永くもう5年近くも
ブログを通じて友達になってくれた人が大勢います。

三条に来て、なかなか会えなくなって、発信するのってなんかイヤーーーーー状態になってからも
友達でいてくれたり、お誘いしてくれることを嬉しく思います。
これからも末永くよろしくお願いします。みなさま。

さて、ふたり暮らしが始まってから、料理やおやつ作りは楽しくて仕方がありません。
今日はお休みなので、りんごマフィンを作りました。
おおきなりんごが80円だったの。安っ!

シナモンクランブルのりんごマフィン
DSC_0462 - コピー

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だまおやつ@チョコスコーン

スコーンを練習中。

スコーン

なかしましほさんのレシピをアレンジ。



20gをリブレフラワー(玄米粉)、80gを薄力粉で。
玄米粉の味が全然わからーーーん( ;´Д`)

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かつおのたたき

DSC_0017.jpg

だんだん春めいてきましたヽ(・∀・)ノ
ムシャムシャ三条、たまーに書きます。


本日のだまごはんは、

かつおのたたき、新じゃがのオイスター炒め、白菜の味噌汁、玄米


山本麗子さんのレシピ本「101の幸福なレシピ」がお気に入り。
この本のレシピのかつおのたたきです。

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